さてさて、オクトーバーフェストビールの紹介も残すところ後2つとなりました。
今回はミュンヘンっ子が愛するAUGUSTINER(アウグスティーナー)のオクトーバーフェストビールを紹介したいと思います!
今回ももちろん通常のヘレスと比較形式で見ていきます。
AUGUSTINER Oktoberfestbierの基本情報
見た目
グラスに注いで比較してみましたが、見た目はほぼ一緒といったところでしょうか。
画像では若干わかりにくいのですが、ほんの少しオクトーバーフェストビールのほうが暗い色をしています。
透明度もほぼ違いはありません。どちらもクリアで美しい黄金色をしています。
様々なオクトーバーフェストビールを比較してきましたが、AUGUSTINERのオクトーバーフェストビールは、確かに例の1リットルバケツ(Maßglas)に注がれているのを見ても他のより若干薄いような気はしました。
ブログでいつも使っているグラスは最も平均的なものと思われる500mlのヘレス用グラスなので、1lのマスジョッキに入れたときとは若干の差があります。
それでは飲んでみます。
味
いつも愛飲しているヘレスを最初に飲んでから比較してみます。
やはりオクトーバーフェストビールです。笑(そりゃそうだ。)
ヘレスもホップの香りは抑え気味でモルトのコクが見た目の明るさに劣らず強いのですが、オクトーバーフェストビールはそれを更に強化した感じです。
口に含んだその瞬間からモルトの重厚なコクと、カラメルというか黒糖というか表現の難しい甘い香りが鼻に抜けます。
後からホップの香りがふわっと追いかけてくるような、そんなビールです。
AUGUSTINERのボトルは背面の情報が一切ありません。
ビールに使われている原料は、ビール純粋令に忠実に従い、水、ホップ、麦芽、酵母のみのため説明の必要はありません。
また、AUGUSTINERのヘレスやオクトーバーフェストビールはドイツ国内以外でほぼ見かけることがないため、きっとここまで情報が省かれているのだと推測します。
ちなみにPAULANERやHACKER-PSCHORRなどは、背面に多言語で原材料等が表記されています。
アルコール度数は通常のヘレスが5.2%。
オクトーバーフェストビールは6.3%。
オクトーバーフェストビールの中では、HOFBRÄU(ホフブロイ)と並んで最強クラスです。
まとめ
AUGUSTINERのオクトーバフェストビールはドイツ国内もしくはドイツ近隣の国でしか見つけることは難しいと思いますが、ミュンヘンっ子愛飲ビールであるこのビールは、ビール好きなら飲んで見る価値アリです!
ミュンヘンのスーパーでもおいてあるところは多くはないので見つけた時はラッキーです。
すぐにかごに入れましょう。笑
残る一つのオクトーバーフェストビールはあのライオンマークのアイツです。
お楽しみに!
それでは今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
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