世界最古の修道院醸造所Weltenburger Klosterのヘレスを紹介&おすすめ(ヴェルテンブルガー)

Weltenburger Kloster Hell 1
なっしゅ

こんにちは。なっしゅです。

ドイツのビールを飲んでいると、それはまあ○○初という表記が多いこと多いこと。笑

そんなビールの中でも今回の醸造所は最古級です。

その昔、ビールは神聖なものとして扱われ、修道院で醸造されていました。

Weltenburger Kloster(ヴェルテンブルガークロスター)は修道院醸造所の元祖です。

ちなみにKloster(クロスター)というのは”修道院”という意味です。

なんとWeltenburger Kloster、誕生は1050年!世界最古の修道院醸造所です。

1050年って日本はまだ平安時代です。

10円玉のデザインで知られる平等院ですら1052年創建です。それより僅かですが歴史が長いだなんて歴史が長すぎてもはやよくわかりません。笑

今回はそんな古級の醸造所、Weltenburger Klosterのヘレスを紹介していきます!

目次

Weltenburger Klosterの紹介

生産地

およそ1000年近い歴史を持つWeltenburg修道院は、ドイツ南部バイエルン州中部に位置するレーゲンスブルク(Regensburg)近郊、Kelheim(ケールハイム)にあります。

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