Bier aus der Welt.– category –

さて、タイトルでもうおわかりであると思いますが、今回紹介するビールはなかなかハードなビールです。 なんとアルコール度数12％。 ワインでは標準的な度数なのかもしれません。 しかしビールのアルコール度数は4.5％から6.0％程度が標準的な強さであるた...

前回に引き続き、Erdingerを紹介するなっしゅです。 ドイツ産白ビールブランドでおなじみのErdinger（エルディンガー）は、白ビール（Weißbier/Weizen）専門の醸造所として様々な種類の白ビールを生産しています。 時が経つにつれて、歴史ある醸造所もその...

こんにちは、なっしゅです。おかげさまでビールレポートと紹介記事が増えてきたので、ここで一度、ドイツビールの人気ランキングを紹介したいと思います！ ビールの国ドイツには数千のビール醸造所が存在し、その数と種類の多さは世界でもトップクラスです...

こんにちは。なっしゅです。 日本でも販売されているため、知っている方も多いこのビール。 今回はドイツNo.1白ビールブランドのErdinger（エルディンガー）が造るデュンケルタイプの白ビール、Erdinger Dunkelを紹介していきます。 【Erdinger Dunkelの紹...

こんにちは、なっしゅです。 ドイツビールは北へ行けば行くほどホップ感が強くなり辛口になる傾向があります。 ホップ感が強く辛口なピルスナーとしては同じくドイツ北部産のJever（イェヴァー）などがありますが、今回紹介するビールはさらに北で醸造され...

ドイツ国内に数多く存在するピルスナーブランドの中でも、全国的に名の知られているブランドはごく僅かです。 日本ではあまり馴染みのない名前かもしれませんが、Veltins（フェルティンス）は醸造所のあるドイツ西部ノルトラインヴェストファーレン州にお...

バイエルンが誇るビールといえば、そうです。白ビール（Weißbier/Weizen）です。 小麦を原料としたビールで、その芳醇な香りと優しい口当たりが最高のビールです。 バイエルン州内にはそれはもう数多くのビール醸造所があって、様々なブランドの白ビールが...

もうこんな季節になってしまいました…今年も残すところあと少しです。 ドイツには季節限定のビールがたくさんあります。 オクトーバーフェストビールなども季節限定なので、ビールの国ドイツには季節限定ビールがとにかくたくさんあります。 日本でも季節...

Warsteiner（ヴァルシュタイナー）といえば、日本でもおなじみの大人気ドイツビールの一つです。 国内でのドイツ関連イベントを始めとして、輸入ビールを取り扱っているお店などでもよく目にすることがあります。 また、ドイツへの空の旅の途中でも出会う...