ドイツビール。– category –

オクトーバーフェスト6大ビール紹介の第3弾ということで、今回はこちら！ ”Himmel der Bayern"（バイエルンの空）のモットーで有名なHACKER-PSCHORR（ハッカープショール）のオクトーバーフェストビールを紹介します！ 今回もいつも通りの比較形式です。 ...

ミュンヘンで有名な観光名所として真っ先に名が挙がる、Hofbräuhaus（ホフブロイハウス）。 実はこのHOFBRÄU、あまり知られていませんが州立です。（公営ともいう） ビールの国ドイツには、州が運営している公の醸造所が存在するのです。 醸造所の管理、運...

HACKER-PSCHORR オクトーバフェストテント内 2017 なっしゅ 栓抜きが手元にない時はHACKER-PSCHORRを選ぶ、なっしゅです。 他のミュンヘンビールには見ない、フリップトップタイプのボトル栓が目を引くビール、HACKER-PSCHORR。 栓抜きが手元になくても、...

ドイツで初めて飲んだビールはSPATENだった、なっしゅです。 6大ミュンヘンビールの一つとして名を馳せているSPATEN（シュパーテン）。 ミュンヘンで初めてヘレス（Helles）タイプのラガービールを世に送り出したブランドです。 醸造所自体の歴史も長く、...

SPATEN Oktoberfestbier とHelles なっしゅ 今回はSPATENのOktoberfest Bierを紹介する、なっしゅです。 オクトーバーフェストのシーズン到来！ 前回のPAULANERオクトーバーフェストビールに引き続き、 今回はミュンヘンで最も古いヘレス醸造の歴史を持つ...

ミュンヘン、英国庭園内にある、Seehaus im Englischen Garten なっしゅ 天気が良かったので、ビアガーデンへ行ってきたなっしゅです。 急に寒くなったり、気温が上がったりと、季節の変わり目を感じる今日このごろ。 久しぶりに汗ばむ天気となったので、...

早いものでもう9月。 ついにこのシーズンがやってきました！ そうです。オクトーバーフェストの季節です！ … とは言いましたが、 2020年は残念ながら、中止です…。（コロナめ。） それでも… 希望はまだあります！ オクトーバーフェストに出店しているミュ...

6大ミュンヘンビールの一つ、PAULANER ミュンヘンの飲食店やバーなどで多く採用されていて、もちろん日本へも輸出されている世界的に有名なミュンヘンビール、PAULANER（パウラナー）。 地元ミュンヘンでは圧倒的にヘレス（Helles）タイプのビールが飲まれ...

醸造所と聞くと古くからある老舗が多いイメージをもっている、なっしゅです。 突然ですが、ドイツにどのくらいのビール醸造所があるか知っていますか？ なんてったって”ビールの国”ですから、そりゃもうたくさんあるはずです。いや、あります。 スーパーと...